Laden Evenementen

In oktober breekt het wildseizoen wederom aan!
Op 2, 9 en 29 november en 13 december a.s. organiseert Restaurant de
Watermolen op het landgoed Singraven een sfeervolle wildavond in samenwerking
met kasteel Singraven.

U loopt in een haag van fakkels naar het sfeervol verlichte kasteel terwijl de
horenblazer u verwelkomt met het jachtgeluid.

In het koetshuis wordt u bij binnenkomst ontvangen met een glas prosecco en een verrassende wildamuse.
In het koetshuis zal een “levendige” presentatie plaatsvinden door de bosbaas van landgoed Singraven over het wild.
In het sfeervol verlichte huis Singraven heeft u de mogelijkheid om de oude sferen van vroeger te proeven.
Na afloop van de bezichtiging loopt u richting het restaurant waar u ontvangen
wordt voor een 5 gangen wild- en streekproeverij bij kaarslicht:

Trio van Coppa di parma van wildzwijn, noaberei luchtig afgetopt en
een boeket van beukzwam en pompoen
*****
Wildbouillon met royal garnituur en tuinkruiden
*****
Duo van hert en everzwijnfilet met kastanjepuree, gele biet en savoie en kruidenjus
*****
Creatie van chocolade en amarena kersen
*****
Koffie met lekkernij van granaatappel

Prijs voor dit arrangement
€ 55,00 per persoon. Aanvang om 18:30 uur

Met dieetwensen kan rekening worden gehouden.
Alleen op reservering.

Tip: deze avond is ook te reserveren voor groepen vanaf 20 personen
of als cadeaubon!

Dit arrangement kan worden geboekt met een weekendarrangement in de rijks monumentale boswachterswoningen naast het restaurant. (vrij-zond)
1e woning is voor 4 personen de tweede woning voor 6 personen. Vraag naar de mogelijkheden!

Reserveren

Naam*
Telefoon*
Woonplaats*

E-mail adres*

Wild avond

Datum:

Speciale opmerkingen (Dieetwensen):