About Jeroen

This author has not yet filled in any details.
So far Jeroen has created 2 blog entries.

Paasmenu

Nog even en dan vinden er op het landgoed Singraven de traditionele paasdagen weer plaats. In deze tijd vinden er elk jaar weer diverse tradities plaats op het landgoed Singraven, waaronder het paashout halen, paastaak slepen en dit alles eindigt in een prachtig paasvuur.

Op 1e paasdag bieden wij u een passende middag en avond aan waarbij u alle facetten van de paasgebruiken op het landgoed kunt meemaken. Vanaf 15.00 uur vindt het paastaak slepen plaats en vanaf 17:00 uur bent u van harte welkom in ons Saksische restaurant voor een diner-buffet waarin diverse streekproducten zijn verwerkt. Om 20:00 uur eindigt het diner, zodat u om 20:30 uur het sfeervolle paasvuur kunt aanschouwen.  ??????????

Presentatie van diverse voorgerechtjes (geserveerd)

Kleine voorgerechten geserveerd op een etagère bestaande uit
Tartaar van gerookte paling met een zachte Cremé van verse tuinkruiden
Gevuld eitje met een twee kleuren farce
Ouderwetse cocktail van Hollandse garnalen met ui en appel afgetopt met een zachte cocktailsaus
Mousse van gerookte kipfilet op toast van tijmbrood
Gerookte runde entrecote van boerderij Elferman te Denekamp met een balsamico vanille siroop

Hoofdgerecht (geserveerd)

Drieluik van lam, bestaande uit een krachtig stoofpotje van lam, gegrilde lamsfilet op bospaddenstoelen en lamsrack met een rozemarijnsaus

Geserveerd met gebakken kriel met verse tuinkruiden rauwkost en groente van het seizoen

Dessert (geserveerd)

Wentelteefjes van Twentse krentenwegge, boerenjongensijs en een mousse van zwarte kip

€ 29,95 p.p
Eventuele uitbereiding van het menu

Bospaddestoelensoep van Kwekerij Masselink te Tiligte
of
Dubbelgetrokken runderbouillon met een kerrie roomlaagje

€ 6,50

Eén verzoekje: graag reserveren.
Reserveren kan telefonisch 0541-351372 of per mail info@watermolen-singraven.nl

Winters huwelijksfeest?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent non dictum odio. Maecenas venenatis ligula est, in iaculis libero consectetur eu. Praesent turpis dui, congue eu dui quis, tristique aliquam nulla. Integer vehicula maximus ex, in mollis arcu ornare sed.

Pellentesque mauris odio, rhoncus eleifend suscipit ac, aliquam sit amet mauris. In congue elit sit amet malesuada varius. Aliquam faucibus quam eget nunc mattis tempor. Duis venenatis malesuada auctor. Sed rutrum sed dui non luctus. Vivamus faucibus faucibus nunc, ac venenatis arcu. Etiam commodo lectus eu enim luctus luctus. Ut non tortor suscipit, rutrum tortor in, ullamcorper ex. Pellentesque consequat dictum dui nec semper.